公 司 簡 介

  

       北京瀚澤灃釀造機械技術開發有限公司 ，是中國微生物學會釀造分會全國白酒專家委員會專家單位、中國職工技術協會第七屆會員單位，是一家擁有自主獨立知識產權 釀造發明專利【專利號：ZL2012104975478】、實用新型專利【專利號：ZL2021226492347】、實用新型專利【專利號：ZL2021226263649】的技術創新型企業，一直專注于酒類釀造專業新技術新產品的研究、開發、生產和推廣。擁有國內各大專院校、科研機構和行業協會的各類專業人才為學術支持，具有獨立、專業而強大的科研團隊。

 梅慈云教授 華南理工大學化工與能源學院 研究生導師 ；

 張東堂教授 清華大學，中國食品工業協會特聘專家，全國白酒專家委員會主任委員，

 國內知名白酒專家 ：

 梅天雄，全國白酒專家委員會專家委員，北京瀚澤灃釀造新型酒類陳化優化項目 主創  和學術主持人。

 蔣育萌，重慶詩仙太白酒業集團總經理、高級釀造師、窖藏濃香工藝第六代技藝傳承 人。

 劉文，全國白酒專家委員會專家委員，國家級釀酒師。

 李軍，全國白酒專家委員會專家委員，天津七十二沽酒業集團公司，國家級釀酒師、高 級工程師。

       以及各類釀造專業領域青年科創團隊成員 羅迎曦高級釀酒師、高級調酒師等，形成獨立完善的管理體系和實力雄厚的穩定核心科研團隊。 研發團隊在國內率先主導開發的【新型酒類陳化優化技術】項目，是目前國內外釀酒生產企業老舊工藝技術改造和酒類產品終端銷售企業改善和提升產品質量，必不可缺的核心技術。